Şampan kimi yarı quru qırmızı qazlı xəyal şərabı Alkoqol tərkibi – 9-12%.Ümumi turşuluq 5-7 q / l.Rəng qırmızıdır, tünd qırmızıdan yaqut balı ilə. Dadı yumşaq, ahəngdar, zərifdir. “Şahnar”, “Azərbaycan”, “Guley sha” yüksək keyfiyyətli nar növlərindən hazırlanıb. Unudulmaz dadı ilə şampan kimi bu köpüklü şərab bütün qeyd etmələrdə, ad günlərində, yubileylərdə ahəngdardır.