Айва
Айва в Азербайджане известна с древних времен. Айва выращивается практически во всех регионах Азербайджана.
В настоящее время размер айвы в республике составляет более 3700 га; плодоносит 3280 га. 83,4 ц / га получают с каждого гектара.
В 2013 году было произведено 27,838 тонн айвы. Айва является одним из лидеров по содержанию питательных веществ. Излишне говорить, что использование айвы для здоровья человека просто беспрецедентно. Айва содержит глюкозу, фруктозу, пектин, яблочную и лимонную кислоты, а также соли калия, железа, фосфора, кальция. Айва имеет большое разнообразие витаминов - А, В, С, Е, РР.
Польза айвы была доказана при лечении анемии.
Этот фрукт известен как отличное жаропонижающее средство, поэтому его часто рекомендуют для снижения температуры при различных заболеваниях и воспалительных процессах. Как уже упоминалось, варенье и мармелад из айвы благотворно влияют на процесс пищеварения, кроме того, айва полезна для желудка и печени. Удивительно, что айва может остановить кровотечение. Для этого рекомендуется пить отвар семян айвы или чай с нарезанными фруктами.
В народной медицине используются не только фрукты, но и листья айвы. В частности, экстракт веток и листьев растения очень полезен и эффективен для снижения уровня сахара в крови и полезен для людей, страдающих диабетом. Айвовый сок является эффективным антисептиком. Это будет чрезвычайно полезно для людей, страдающих от астмы и респираторных заболеваний. Помимо антисептика айва обладает отличным вяжущим и мочегонным действием. Поэтому плоды айвы будут незаменимы при цистите.
В целом можно сказать, что употребление айвы снимает психическое напряжение, помогает бороться с перенапряжением и стрессом, поднимает настроение и возвращает плавучесть.