Coing
Le coing en Azerbaïdjan est connu depuis l'Antiquité. Le coing est cultivé dans presque toutes les régions d'Azerbaïdjan. Actuellement, la superficie des coings dans le pays est de plus de 3700 hectares; fruitier est de 3280 hectares. 83,4 dt / ha sont obtenus de chaque hectare.27838 tonnes de cueillette de coings ont été produites en 2013. Le coing est l'un des leaders de la teneur en nutriments. Inutile de dire que l'utilisation du coing pour la santé humaine est tout simplement sans précédent. Le coing contient du glucose, du fructose, de la pectine, de l'acide malique et de l'acide citrique, ainsi que des sels de potassium, de fer, de phosphore et de calcium. Le coing a une grande variété de vitamines - A, B, C, E, PP.Le bénéfice du coing a été prouvé dans le traitement de l'anémie.Ce fruit est connu comme un grand fébrifuge, il est donc souvent recommandé pour la réduction de la température lors de diverses maladies et processus inflammatoires. Comme déjà mentionné, la confiture et la marmelade de coing ont un effet bénéfique sur le processus digestif, en outre, le coing est utile pour l'estomac et le foie. La chose surprenante est que le coing peut arrêter le saignement. Pour cela, il est recommandé de boire une décoction de graines de coing ou du thé avec des fruits tranchés.Non seulement le fruit, mais les feuilles de coing sont utilisés dans la médecine traditionnelle. En particulier, l'extrait de brindilles et de feuilles de la plante est très utile et efficace pour réduire la glycémie et est utile pour les personnes souffrant de diabète. Le jus de coing est un antiseptique efficace. Il sera extrêmement utile pour les personnes souffrant d'asthme et de maladies respiratoires. En plus de l'antiseptique, le coing a un excellent effet astringent et diurétique. Par conséquent, le fruit du coing sera indispensable à la cystite.En général, on peut dire que l'utilisation du coing soulage le stress mental, aide à lutter contre le surmenage et le stress, améliore l'humeur et redonne de la flottabilité.
